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# Preço de Custo (CMV)

## **CMV (Custo de Mercadoria Vendida)**

### Visão geral

A funcionalidade de **Preço de Custo** permite acompanhar o valor real dos produtos, insumos e complementos em estoque, garantindo relatórios mais precisos e o cálculo correto do **CMV (Custo de Mercadoria Vendida)**.

Com ela, é possível visualizar o valor total do estoque, definir custos médios e incluir apenas os itens relevantes nos relatórios de CMV.

{% hint style="info" %}
Se você já configurou seu estoque com o preço de custo dos seus produtos e insumos, está na hora de conferir relatórios de lucratividade, análise e simulação do CMV [<mark style="color:green;">**AQUI**</mark>](/delivery-salao/estoque-e-custos/analise-cmv.md).
{% endhint %}

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### Valor do Estoque

No painel principal do estoque é exibido o **valor total em estoque**, facilitando a visualização rápida do custo consolidado.

### Lista de estoque

A lista de estoque (Produtos, Complementos e Insumos) mostra, além das informações usuais:

* **Valor em estoque**
* **Preço de custo (Custo médio)**

<figure><img src="https://3193212287-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2F-ME41abfRf7bWmvqahTl%2Fuploads%2FFmxqVaQlHz5QnzFVaZA5%2Fc9d93aee-6ffd-4de6-89dd-7361c3dfcc00.png?alt=media&amp;token=3c389fc1-cd0a-4cf6-9cd6-7b0149ad5acf" alt=""><figcaption></figcaption></figure>

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### Cadastro de insumos, produtos e complementos

No cadastro ou edição de insumos, produtos e complementos estão disponíveis:

* Campo **Custo médio**
* Exibição do **valor do estoque atual**
* Switch **Compõe CMV**, que define se o item deve ou não aparecer nos relatórios de custos

<figure><img src="https://3193212287-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2F-ME41abfRf7bWmvqahTl%2Fuploads%2FpZkzygKdZjPYfV8kPYH8%2Fimage.png?alt=media&amp;token=45e7ebe1-c96a-4c30-ac70-9ec2b4e5f830" alt="" width="431"><figcaption></figcaption></figure>

Além disso, no cadastro ou edição dos produtos você tem a opção de esgotar vendas do produto automaticamente e exibir CMV do produto sem complemento, ou seja, o CMV será calculado somente para o item principal, sem incluir complementos:

<figure><img src="https://3193212287-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2F-ME41abfRf7bWmvqahTl%2Fuploads%2FuIHOqulCieGIokyMxg6q%2Fimage.png?alt=media&amp;token=f38d0da3-a924-4f24-8ca2-66256e766644" alt="" width="437"><figcaption></figcaption></figure>

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### Compõe CMV

Também é possível configurar o que compõe o CMV de forma geral. Para acessar essa página, clique no botão Compõe CMV, na página principal do Estoque:

<figure><img src="https://3193212287-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2F-ME41abfRf7bWmvqahTl%2Fuploads%2FZWtXBnJRGecGpKPs1vCf%2Fimage.png?alt=media&amp;token=d05f9f6a-1e41-4853-89fe-da955c7d7c8c" alt="" width="375"><figcaption></figcaption></figure>

&#x20;Após isso, selecione os produtos, complementos e insumos que irão ser considerados para cálculo do CMV:

<figure><img src="https://3193212287-files.gitbook.io/~/files/v0/b/gitbook-x-prod.appspot.com/o/spaces%2F-ME41abfRf7bWmvqahTl%2Fuploads%2FncFKTBQmxDaW9f2cN1rW%2Fimage.png?alt=media&amp;token=bd41597d-aebf-49f8-90d7-02a802c22057" alt="" width="437"><figcaption></figcaption></figure>