🖥️KDS

Visualize e gerencie a produção da sua cozinha em tempo real.

KDS (Monitor de Cozinha)

Com o KDS, a cozinha torna-se mais eficiente e automatizada. Utilizando um tablet, tv ou monitor touch, o KDS permite que os pedidos, tanto do delivery quanto do salão, sejam gerenciados diretamente pela equipe da cozinha, eliminando a necessidade de comandas impressas. Isso acelera o fluxo de trabalho, já que a equipe pode marcar os pedidos como "prontos" com apenas um toque, sem precisar sair do local para informar o status, otimizando o tempo e os processos operacionais.

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Crie estações de preparo (setores de impressão) para segmentar a produção:

• Separe pedidos por tipo de produto ou área da cozinha (ex.: fritadeira, grelha, sobremesas).

• Direcione cada pedido diretamente para a estação responsável, aumentando a eficiência e reduzindo erros.

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Tipo de usuário: Operador KDS

Crie um usuário específico para operar o KDS de forma segura e prática. Esse usuário:

• Não tem acesso a outras áreas do painel.

• É redirecionado automaticamente para a URL kds ao fazer login.

• Ideal para colaboradores da cozinha, garantindo foco apenas na operação e na produção.

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Como acessar

1. No menu em Pedidos, selecione KDS.

2. Inicie a operação diretamente no display (tablet, monitor ou TV conectada)

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Gerenciamento de pedidos

• Visualize todos os pedidos em tempo real (salão e delivery).

• Cada pedido aparece com detalhes dos itens solicitados.

• Toque no pedido para marcá-lo como em preparo, pausar ou pronto.

• O status é atualizado automaticamente no sistema.

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Filtros personalizáveis

• Por tipo: delivery, salão, retirada, etc.

• Ordem: Status, antigos, recentes, atrasados

• Por status: pendente, em produção, pronto.

• Por loja ou estação: visualize apenas os pedidos relevantes para cada setor.

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Resumo por produtos

• Visualize um painel consolidado dos itens em preparo.

• Identifique rapidamente quais produtos têm maior demanda no momento.

• Apoia a organização da cozinha em horários de pico.

• Para acessar, clique no ícone no canto superior esquerdo da tela:

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Tela cheia

Opção para usar toda a tela do seu dispositivo:

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Configurações

Alertas e notificações

• Configure alertas sonoros para pedidos próximos do atraso.

• Receba notificações visuais em destaque na tela para diferentes eventos.

Personalizar

No painel de ajustes do KDS, é possível:

1. Alterar o tamanho da fonte para melhor visualização.

2. Ativar/desativar categorias de complementos exibidas.

3. Definir se os pedidos devem ser marcados como prontos automaticamente ao serem tocados.

Estações de preparo

• Cada estação exibe apenas os pedidos relacionados ao seu setor.

• Ajuda a dividir responsabilidades e reduzir atrasos.

Relatórios do KDS

Os relatórios do KDS mostram, de forma simples, como está o desempenho da sua cozinha.

Neles você consegue ver:

• Pedidos Concluídos e Pedidos Cancelados

• Quantos pedidos ficaram em atraso

• O Tempo Médio de Preparo (por pedido e por produto)

• A % de pedidos dentro da meta de tempo

• O Tempo de Espera na Fila antes do início do preparo

Com essas informações, você identifica rapidamente se a operação está fluindo bem ou se existem gargalos que precisam de atenção. Clique abaixo para acessar os relatórios:

Relatórios do KDS